Sumérgete en el vibrante mundo de la cocina peruana con nuestro Curso de Cocina Peruana, una experiencia culinaria que te llevará a través de un viaje histórico y sensorial. La cocina peruana es un reflejo del mestizaje de culturas que han influenciado a Perú a lo largo de los siglos, resultando en una gastronomía tan diversa como exquisita, influenciada por tradiciones de Europa, Asia y más allá.
En este curso, no solo descubrirás ingredientes nativos peruanos, sino que también redescubrirás ingredientes occidentales que han jugado un papel crucial en la evolución de la dieta peruana. Aprenderás técnicas que han sido utilizadas en la región durante décadas, y que han contribuido a la fama internacional de la gastronomía peruana.
El Curso En Detalle:
El temario del curso incluye:
- Pisco Sour
- Pulpo al olivo y picadillo criollo
- Ceviche de corvina
- Lomo Saltado
Durante aproximadamente 3 horas, nuestro equipo te guiará a través de cada receta, compartiendo secretos y técnicas que te permitirán recrear estos platos en tu casa. El objetivo es abrirte a un nuevo mundo de sabores que están deleitando paladares en todo el mundo.
No dejes pasar esta gran oportunidad de sumergirte en una de las culturas culinarias más ricas y diversas. Al final del curso, tendrás la satisfacción de disfrutar las creaciones que tú mismo habrás preparado, llevándote no solo conocimientos sino también un pedazo del corazón de Perú.
Restricciones:
Si tienes alguna alergia o restricción, asegúrate de mencionarlo en el apartado correspondiente a la hora de reservar.
Si tienes una alergia severa que implique contaminación cruzada, escríbenos antes
